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,还望您关注下本站哦,虾的虾谢谢~ 本文目录 - 怎么做水煮黑大虾的家常家常做法
- 鬼虎虾做法
- 黑虎虾砂锅做法
怎么做水煮黑大虾的做法食材:蒜蓉2汤匙、黑虾1磅
、做法做法蒜头半个、大全大全糖2茶匙、窍门白酒2汤匙 、黑虎黑虎葱几根 、虾的虾油4汤匙 方法步骤
:1黑虎虾洗净,家常家常从背部剪开去肠。 2加入椒盐粉,(我买的料包里的调料含有花椒,盐,八角
,味精。) 3拌匀腌半小时。 4热锅下油爆香蒜米。5放虾进去炒
。 6加两茶匙的糖
。7加入白酒会更香 。 8最后把葱加入,炒到虾完全变红就可以了。 鬼虎虾做法黑虎虾怎么做好吃 做法一 1
、这道菜的最多时间用在这里了 ,就是把虾收拾干净。并把背部抛开。 2、把洋葱和大蒜切碎。 3、在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香,放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化
。 4、开背向下放入虾 ,盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下
,即可出锅装盘。 做法二 1、去除虾线
。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干 。 2、姜切丝,备用 。 3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下
,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了 。 做法三 1.将买回来的黑虎虾清洗干净,开背去除虾线
,剪掉虾爪。 2.准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟
、郫县豆瓣酱5种调味 ,将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀备用 。 3.锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出。 4.锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜、蒜爆香,将刚刚调好的碗汁倒入 。 5.将虾放入慢烧,同时放入半茶匙盐,一茶匙糖,半茶匙白胡椒粉,一勺香醋,大火收汁后盛出
。 6.将做好的黑虎虾摆盘,撒上些许小葱末,淋上锅中汤汁即可 。摆盘也很重要哦。 做法四 用料:山姆厨房冷冻黑虎虾12只,大蒜半个,洋葱1个,整粒黑胡椒一大勺
,香菜2把,鱼露一大勺,耗油一大勺 ,糖一大勺,米酒一大勺
,胡椒粉少许 1、所有材料准备好,冷冻黑虎虾提前解冻
。黑虎虾,个头很大肉质鲜美。先把虾头的须须触角剪干净,虾背开一刀去虾线,也更入味。 2、黑胡椒粒捣碎,或者用研磨机稍微打一下
,不用很碎保留颗粒口感更好 ,蒜切末,洋葱切条,香菜头洗干净备用。 3、热锅倒油
,把大蒜、胡椒粒和切碎的香菜根入锅炒至蒜末变成金黄
。再加入洋葱 黑虎虾砂锅做法锅里放几片姜,把买来到黑虎虾洗干净备用
,锅里的水烧开后,倒入黑虎虾! 煮5分钟就好
,锅里倒入食用
,放入切好的姜末 倒入小葱 爆香后放入蚝油 清水黑虎虾,蘸料也OK,开吃。简单美味
! 好了
,文章到这里就结束啦
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